中医大健康战略科学家 任怀瑞
“柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶,佛道儒医禅悟茶,生命本源健康茶,品茗静观五蕴空,吃茶笑对人生悟,天瑞仁和同证道,福慧茶德健康人。”——任怀瑞中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,在世界上最早发现茶树,具有种茶、制茶、饮茶的历史最悠久,早在四五千年前人们已认识到茶对人类健康的重要性。从最初的粗浅认识到系统地研究和利用茶饮,并逐步形成茶文化、茶艺术、茶习俗、茶医药,这期间经历了数千年的漫长发展过程。茶的医疗保健应用在任怀瑞教授的推动下,发生翻天覆地的变化,改变了传统的医疗模式,向“防、治、养”模式转变。健康茶“细胞疗法”无疑成为人类追求健康的福音,推广茶和中医文化,普及健康茶疗,不仅是任怀瑞教授的修行方式,也是他报以这个世界最诚挚的善。任怀瑞教授用五十六个字诠释了健康茶是如何通过饮茶来潜移默化影响人们的生活方式,体现了茶文化的深远影响和重要作用。砥砺奋进
